週末放鬆新地標！在「豐生茶館」遇見質感建築與懷舊好滋味 大家有沒有發現，台中北屯這區最近越來越熱鬧了？今天要來分享一家美到不像話的建築 —— 豐生茶館 FENGSHEN CHALON 。這間其實是知名火鍋「萬客什鍋」推出的全新茶食品牌，外觀走的是現代工業風搭配大片落地窗，簡約又有質感，不說還以為是哪間新開的設計旅店呢！ 最狂的是，它從早上 9:30 一路營業到凌晨 1 點，無論你想吃早午餐還是深夜宵夜，這裡隨時都歡迎你。 別以為只賣氣氛，餐點才是重頭戲！ 一坐下來看到菜單真的會陷入選擇障礙。如果你不想吃太飽，首推必點他們的 炸蘿蔔糕 ！網友一致好評，外皮炸得金黃酥脆，內裡卻超級軟嫩綿密，沾一點特製醬料真的超涮嘴。 想大快朵頤的朋友， 定食套餐 絕對是首選： 酥炸脆皮大雞腿飯 ：這道絕對是視覺焦點！整隻大雞腿炸到外皮酥脆噴香，鎖住飽滿肉汁，咬下去那個卡滋聲超級療癒。 澎湃配餐 ：每份定食還會附上三款開胃小菜和一碗熱騰騰的「金針排骨湯」，整盤擺出來誠意十足。 麵食控與重口味愛好者看過來 如果你喜歡麵食，絕對不能錯過被譽為「神級」的 紅油抄手麵 ！細麵條吸附了麻香帶勁的紅油醬汁，配上紮實飽滿的抄手，每一口都是多層次的香辣感。 另外，桌上絕對不能缺少的靈魂配角就是「香辣清蒸臭豆腐」！豆腐吸飽了香辣精華的湯汁，聞起來夠味、吃起來噴香，微微的辛辣感不但不會掩蓋豆香，反而更提味，真的是名副其實的「白飯殺手」。 粉嫩收尾：紅心芭樂冰沙 吃完重口味的餐點，最後一定要來杯清爽的飲料。這杯 紅心芭樂冰沙 視覺感滿分，粉嫩色澤加上新鮮芭樂切片，喝起來清甜不膩，果香味十足，剛好能解除餐後的油膩感，完美收尾！ 介紹店鋪 ：[豐生茶館梅川東店│北屯區] 地址： 臺中市北屯區梅川東路五段77號 電話：04-23691313 營業時間：09:30Am-01:00Am 消費提醒：無店休日/可事先預約訂位