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【清水美食】五權夜市必排!「京和酥皮章魚燒」

  【 清水美食】五權夜市必排! 「京和酥皮章魚燒」 :外殼咔滋超酥脆,內餡大塊章魚超過癮! 說到台中的章魚燒,如果你還只知道傳統軟綿綿的那種,那一定要來 五權夜市 見識一下這攤傳說中的「京和酥皮章魚燒」!這家攤位總是在夜市一開張就排起長龍,全靠那種讓人一吃就回不去的「極致酥脆感」。 ✨ 它的獨特之處 一般章魚燒講求口感軟嫩,但「京和」反其道而行。老闆在煎烤過程中,手法俐落且非常有耐心,將外殼烤得像 餅乾一樣酥脆 ,帶有濃郁的麵香與焦香味。最厲害的是,即使你帶回家冷掉了,那層「酥皮」竟然還能維持一定的脆度,完全不會變得軟爛糊口! 🐙 紮實內餡與風味 撕開酥脆的外衣,裡面是濕潤蓬鬆的麵糊,重點是裡頭藏著 大塊、有嚼勁的章魚丁 。 現場提供多種經典與創意口味供選擇: 經典口味 (NT$60/盒) :包含原味、海苔、梅子、芥末、椒鹽與辣味。 海苔 :灑上滿滿海苔粉,全齡通殺的鹹香首選。 椒鹽 :鹹香誘人,更能襯托出外皮的焦香感。 特色/濃郁口味 (NT$80/盒) : 超濃起司 :起司控必點!淋上厚實濃郁的起司醬,視覺與味覺雙重享受。 韓式泡菜 :鹹辣夠味,越吃越涮嘴,是重口味愛好者的最愛。 💡 逛逛小撇步 因為是現點現烤,且為了達到「酥皮」效果,製作時間會比一般章魚燒稍長。建議大家一進五權夜市就先去 領號碼牌 ,再去逛逛其他攤位或買杯飲料,回頭再來取餐,才不會在現場乾等太久喔! 其他夜市擺攤時間 下次來到海線清水,千萬別錯過這顆會跳舞、會咔滋的美味章魚燒!
  2026 年台灣主燈燈會在嘉義以 「光躍台灣‧點亮嘉義」 為主題,主展區集中在嘉義縣政府周邊的 縣治特區、太子大道及故宮南院 。主燈「光沐—世界的阿里山」高達 21 公尺,跳脫生肖設計,以阿里山神木為靈感,結合 AI 演算與霧效展現山林魅力。 台灣旅遊,夜市,美食, 燈會重點展區及亮點內容 2026 台灣燈會共規劃  22 個主題燈區 ,展出超過 600 件作品,亮點包含: 主燈「光沐—世界的阿里山」:  位於府前廣場,以循環木料拼貼,模擬阿里山從晨曦到暮色的光影變化。 超級瑪利歐・星燦嘉年華:  與任天堂跨國合作,設有 10 公尺高瑪利歐主燈及互動體驗區,是本次最具話題性的國際展區。 故宮南院水岸燈區:  結合故宮典藏與水景,利用多媒體藝術打造沈浸式的觀賞體驗。 TECH WORLD 館:  重現 2025 大阪世博的科技感,展現從「農業大縣」邁向「農工科技大縣」的轉型意象。 國際藝術交流:  包含日本「青森睡魔祭」巨型燈籠展示,以及法國飛天白馬秀、明華園總團等大型表演活動。 「哩馬來嘉」多元市集,帶來超過 500 攤的食•藝•光•趣饗宴!   今年台灣燈會重返嘉義,以「哩馬來嘉」為主題,打造結合在地風⼟、創意與燈光藝術的多元市集。從全國經典美食⼩吃,到嘉義 19 個商圈的特⾊品牌、優鮮產品、觀光⼯廠、伴⼿禮,以及⽂創與青創品牌,應有盡有。太⼦⼤道旁還有 15 台以上特⾊餐⾞,讓你在賞燈之餘,也能⼤快朵頤。   市集不只是吃吃喝喝,更是結合藝術與光影的互動空間。草地區設置多個拍照打卡點,包括 6 公尺⾼的⽣命樹、30 公尺長的星光廊道以及 6.5 公尺的星光⾺⾞。中央⼭形草地則以星光點點、棧板桌椅和星芒帳營造野餐氛圍。市集還有可容納 700 ⼈以上的共食區,以及觀光⼯廠互動專區,吃、玩、拍照⼀次滿⾜。 這次去嘉義燈會真的蠻震撼的,嘉義政府很用心的規畫這次活動。 我們是平日去的,開車去嘉義高鐵站,轉搭接駁車過去。 園區很大,逛了3小時還沒逛完。可惜我們時間不夠充裕,因該是要規劃一整天行程,除了燈會的部分,還有各式各樣的表演活動。 都可以好好的觀賞。 市集的美食攤位很多,但是有些重複性也滿多的,比較可惜。 希望明年可以再辦得這麼精采,到時好好規劃去逛一下。